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本网讯（记者 付宜成 通讯员 王清丰）传承茶叶制作工艺，促进信阳茶产业发展。5月29日，河南信阳市第三届“渔味堂杯”民间斗茶交流会在信阳举行，来自该市各县区的59家茶企参加盲评。

大众评委在每种茶叶前，仔细观看、品尝，专业评审通过外形、香气、汤色、滋味、叶底等对茶叶品质进行评判，最终产生奖项。豫灵春、万福茗茶以及琨翔等十家茶叶品牌荣获“茶王”称号，谷雨春、潭山尖以及玖宁等二十家茶叶品牌荣获“状元”称号。

“信阳出好茶，也有养生菜，信阳茶和信阳菜要结合起来，打造信阳茶筵，助推信阳绿色食品产业集群向千亿级迈进，建设‘食尚信阳’。”渔味堂餐饮董事长郑权在接受记者采访时说道。

据了解，“渔味堂杯”民间斗茶交流会已举办两届。茶会以“好茶出自大众口”为品牌理念，自首届活动举办以来接收过数百份参赛茶样，经市内权威专家评审，评选出一批代表信阳高水平的信阳毛尖茶品牌。民间斗茶展现了全民茶事总动员的风貌，成为传播信阳茶文化、叫响信阳毛尖茶品牌的重要平台。

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